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Maître Chocolatier PAWLY à Montbéliard dans le Doubs

Installée depuis 2002 au centre-ville de Montbéliard (25 – Doubs), la pâtisserie - chocolaterie PAWLY ravi chaque jour le palais des petits et grands gourmands. Artisan chocolatier depuis plus de 10 ans, la famille PAWLY vous accueille Place Denfert Rochereau (face aux Halles de Montbéliard), dans sa boutique décorée avec charme et volupté, pour vous proposer une infinité de délices sucrés. A la fois pâtissier, glacier mais aussi chocolatier, confiseur et traiteur, c'est en artisan passionné que Sébastien Pawly vous ouvre les portes de son institution gourmande pour vous immerger dans son univers.

Tous les produits y sont de fabrication artisanale et à base de produits frais et de saison. Entre autre, la matière première de cet artisan : le très réputé chocolat Valrhona.

Ce créatif passionné, accompagné de son épouse Laurence, et de son équipe, saura faire vibrer vos papilles au rythme de ces pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, chocolats, glaces, macarons, pièces montées, et apéritifs ! Derrière la vitrine, une multitude de gourmandises colorées et travaillées avec le plus grand soin vous attendent pour toutes les occasions. Des croissants du matin, aux verrines apéritives, en passant par les douceurs sucrées du goûter, tout est là pour satisfaire vos goûts. Et l’été, savourez de délicieuses glaces sur la terrasse de la Place Denfert, face à la boutique.

 

Sébastien Pawly

Portrait d’un passionné

Pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur et traiteur de métier, Sébastien Pawly a fait de sa passion son quotidien. En perpétuelle recherche de l’excellence, cet artisan a réalisé de nombreux stages avec des grands pâtissiers tels que Pierre Hermé, Christophe Adam, Nicolas Boussin, Philippe Rigolo… Acteur local dynamique, Sébastien réalise de belles pièces chaque année pour le défilé du Salon du Chocolat en Fête de Montbéliard.

 

Horaires d’ouverture :

Du mardi au vendredi : de 8h 12h30 et de 14h30 à 19h.
Le samedi : de 7h30 à 12h30 et de 14h à 19h.
Le Dimanche de 8h à 12h30.

 

 

SARL S.PAWLY - Siren : 444 243 380 - 17 place Denfert Rochereau 25200 MONTBELLIARD - Tél. : 03 81 91 01 68

Installée à Montbéliard (25), la pâtisserie - chocolaterie PAWLY vous accueille dans sa boutique décorée avec charme et volupté,
pour vous proposer une infinité de délices sucrés.