17 place Denfert Rochereau - 25200 MONTBÉLIARD - Tél. : 03 81 91 01 68

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 Nos spécialités

Le Paris-Montbéliard
Le Paris-Montbéliard
Financier au chocolat, pâte à choux croquante, crème mousseline praliné, chantilly praliné.
Taille unique 6 personnes
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Financier au chocolat, pâte à choux croquante, crème mousseline praliné, chantilly praliné.

Le Prés la Rose
Le Prés la Rose
Du nom du très connu Parc de Montbéliard, il est composé d’un biscuit léger, crème mousseline, fruits de saison.
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Du nom du très connu Parc de Montbéliard, il est composé d’un biscuit léger, crème mousseline, fruits de saison.

L'Azélia
L'Azélia
Biscuit croquant noisette, mousse chocolat lait, crémeux noisette
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Biscuit croquant noisette, mousse chocolat lait, crémeux noisette

Les classiques

St Honoré, Forêt noire, Vaucluse, Framboisier, Griottine, Panetone, 11 sortes de macarons dont un changeant au fil de l'année en fonction des produits de saisons, petits fours pour le café, cakes et mini-cakes, assortiment de réductions sucrées, pièces montées….

 

Mais aussi nos petits gâteaux

  • Guérande avec framboise sur le gâteaux (Biscuit chocolat, croustillant praliné noisette, caramel beurre salé, crémeux vanille, mousse chocolat noir caraïbes 64%)
  • Pavlova
  • Fondant lait 
  • Casse noisette
  • Rocher (mousse chocolat au lait, crémeux chocolat-caramel et éclat de cacahuètes)
  • Mais encore : Bora Bora, Azélia, Punta Cana et tartes de saison...

 

Et nos viennoiseries...

Croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes, brioches, mini-viennoiseries, croissants aux pralinés… vous attendent dès le matin pour votre petit-déjeuner !