Biscuit croustillant amande, mousse abricot, crémeux fraise, compotée d' abricots.
Actualités
ROUSSILLION
ÉCUREUIL
Biscuit noisette, feuilletine praliné, sabayon caramel, mousse praliné aux noisettes cacamélisées,.
TARTE AUX FRAISES
Pâte sucrée, crème d'amande, fraises française.
GAULT ET MILLAU 2020
LE PRES LA ROSE
Biscuit léger, crème mousseline, fruits frais, décor fruits frais de saison.
